Magia Vinurilor Austriece: SUTTER (regiunea Weinviertel)

In inima pitoreasca a regiunii viticole Weinviertel din Austria, in Hohenwarth-Muhlbach, se afla un colt de rai pentru iubitorii de vin: crama Sutter. Situata intr-un peisaj fermecator de dealuri si vii, aceasta crama este o dovada a traditiei vinificatiei austriece.

Istoria Vinificatiei in Austria: Traditie si Inovatie

Austria se mandreste cu o istorie bogata in productia de vin, datand inca din timpurile romane. Cu toate acestea, abia in secolele XIX si XX vinurile austriece au castigat recunoasterea internationala, datorita eforturilor de modernizare si de standardizare.

In timp ce traditia este respectata cu sfintenie, cramele austriece, inclusiv Weingut Sutter, adopta inovatii tehnologice pentru a produce vinuri de inalta calitate, echilibrand perfect mostenirea culturala si cerintele pietei moderne. Aceasta crama (datand inca din 1671) a fost renovata si serveste acum a zecea generatie de vinificatori ai familiei. Leopold a studiat la Scoala de Viticultura din Krems si a deprins tainele vinificatiei de la tatal sau, in timp ce Doris, avocat de profesie, dar indragostita de zona si de misterul vinului, a insuflat cramei o doza de optimism si o energie care acum se exprima in fiecare vin ce paraseste crama.

Explorand Terroir-ul din Hohenwarth – Weinviertel

Regiunea viticola Weinviertel este inconjurata de dealuri blande, care beneficiaza de un microclimat ideal pentru cultivarea vitei de vie. Solul bogat in minerale, impreuna cu expunerea favorabila la soare si influentele termice ale raurilor din apropiere, creeaza conditii perfecte pentru producerea unor vinuri expresive si distincte.

Aici, la crama Sutter, fiecare pahar de vin spune povestea terroir-ului sau unic, reflectand esenta acestei zone binecuvantate de natura.

Vinurile Sutter: Spiritul vinului austriac

Crama Sutter este recunoscuta pentru varietatea sa de vinuri rafinate, care imbina traditia cu inovatia pentru a oferi o experienta gustativa memorabila. De la vinurile albe delicate (dintre care Gruner Veltliner este stindardul), cu note florale si fructate, la vinurile rosii pline de caracter si profunzime (cum ar fi Blauer Zweigelt), fiecare sticla este o oaza de bucurie pentru pasionati.

Cu o paleta diversa de soiuri autohtone, impreuna cu influente subtile din vinurile internationale,vinurile Sutter surprind si incanta cu fiecare inghititura.

Experimenteaza gustul autentic al vinurilor austriece de la Weingut Sutter

Vinurile Sutter onoreaza comunitatea Wine Territory incepand din 2024, asa ca va asteptam sa le incercati si sa le descoperiti. Iar, daca sunteti in cautarea unei experiente complete care imbina relaxarea, calatoriile si experientele culinare autentice, Weingut Sutter este destinatia perfecta. Vizitati-ne si colegii nostri va pot ajuta in organizarea unei calatorii memorabile, pentru a descoperi nu doar vinuri exceptionale, ci si o pasiune profunda pentru traditie, si pentru arta vinificatiei.